工程名称：食品保鲜库
建筑面积：
工程地址：
施工时间：
施工单位：
工程概况：
CA气调冷库是当今世界上最先进的水果、蔬菜储藏方法，CA气调冷库就是用人工的方法改变水果、蔬菜储藏环境的气体成分，延长水果、蔬菜的储藏期限，最大程度的保持水果、蔬菜原有的营养成分及光泽度。目前国内一般的水果、蔬菜储藏的方法有、简易储藏、辐射储藏、化学储藏、冷库储藏以及通风储藏。由于以上几种储藏方式储藏设备简单、投资费用低是目前国内运用最多的水果、蔬菜储藏方式。但是以上几种储藏方式都存在储藏效果差、储存期短、容易发生腐烂等问题。